最近、朝からガッツリバターを食べるようにしています。

バターを食べるときくと「?!!」

という反応が多いですが、実際食事にバターを取り入れてみるとそんなに抵抗があるわけではないです。
念のために言っておくとそのままかじっているわけではないよ(笑)

今まで植物油を使っていたところを、バターに変えたり、煮物やスープに入れるようにしています。

「バターを使うとコクが出るのよね!」
と、いう意見もありますが、無塩バターの場合そんなに味に変化はないです。

ではなぜバターをとっているかというと、バターをとるとすこぶる体調がよくなるから。
そんなに空腹にもならないので、食事量や食事回数が減る、間食もしなくなる。
食べ物のことを考える時間がとにかく減る。
昼飯何を食べようとか、今度あれ食べたいなとかほとんど考えなくなる。

時間が有意義に使えるようになってくるわけです。

Posted by tochikun at 21:34│Comments(0)
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